星乃珈琲店、人気のひみつ

藤沢街道長後に先月オープンした「星乃珈琲店」に営業がてら、ランチに行ってきました。
ここの窯焼きスフレパンケーキは超人気で、自宅近くのお店はいつも混み合っています。長後店も、夏休みのランチ時とあって子ども連れの家族でやはり混み合っていました。
ランチなので、スフレドリア(写真)を食べました。ドリアの上に、ふわふわのスフレがたっぷり、おいしかったです。
最近、パンケーキやフレンチトーストなどの「ちょっとお腹いっぱいになるスイーツ」が人気です。小腹がすいた??男性もおいしそうに食べてましたよ。
近くにはコーヒーショップも多くあるけれど、話題のスイーツがあるからこの賑わい。ここでしか食べられない一品があるお店は強い!!